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In diesem Abschnitt finden Sie Veröffentlichungen, in denen der Aminosäureanalysator ARACUS verwendet wurde.
Wang, R., Sun, J., Lassabliere, B., Yu, B., & Liu, S. Q. (2022). Green tea fermentation with Saccharomyces boulardii CNCM I-745 and Lactiplantibacillus plantarum299V. LWT – Food Science and Technology 157, 113081.
Alqudah et. al., Plasma Amino Acids Metabolomics’ Important in Glucose Management in Type 2 Diabetes, Frontiers in Pharmacology (2021), July, vol. 12, 1:11.
Souphannavong C. et al. Nutritional values and nutrient digestibility of ground perilla cake (Perilla frutescens) in growing pig diets. Vet Integr Sci. 2021; 19(3): 423-438. DOI; 10.12982/VIS.2021.0
A. Ertelt et. al., Asymmetric dimethylarginine – A potential cardiac biomarker in horses, Journal of Veterinary Cardiology (2021) 33, 43-51.
Shi J, Xie D, Qi D, Peng Q, Chen Z, Schreiner M, Lin Z and Baldermann S (2019) Methyl Jasmonate-Induced Changes of Flavor Profiles During the Processing of Green, Oolong, and Black Tea. Front. Plant Sci. 10:781. doi: 10.3389/fpls.2019.00781
Kashirskih E.V., Babich O.O., Kriger O.V., Ivanova S.A., Oat Protein Concentrate As Part of Curd Product for Sport Nutrition. Food Processing: Techniques and Technology. 2019; 49 (3), pp:3 45–355. (in Russisch, Abstract in Englisch).
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